كرات الكفته بصلصه الطماطم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 500 جرام لحم مفروم(1/2كيلو لحم مفروم)
- كوب بقسماط
- ثوم مهروس
- بهارات شاورما
- قليل من الشبت
- بيضة
- 3 طماطم
- ملعقة صلصة
- رشة ملح
-
1
نحضر نصف كيلو لحم مفروم ♥ ونضيف كوب من البقسماط الناعم ♥وثوم مهروس ناعم♥وبهارات الشاورما وقليل من شبت المفروم ناعما♥نضيف قطعه بيض♥ونبدا بمزج المكونات جيدا♥نتركها ف التلاجه لمده ساعه
-
2
وبعد ذلك نخرجها ونبدا في تكوير الخليط ونقلي الكرات في زيت حار
-
3
♥نفرم عدد3حبات طماطم ومعلقه صلصه ورشه ملح ونضع الكرات ونتركه ع النار حتي يتسبك.. ونقدمه حار مع الارز